Torna alla lista vini Custoza Superiore D.O.C. Remì
Giallo paglierino intenso, con riflessi dorati; profumo di pesca e frutta matura con sentori di vaniglia, è un vino di medio corpo, dal sapore elegante e vellutato.
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Gradazione alcolica 13%Contenuto 0,75lTemperatura di servizio 10° - 12° C
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Zona di produzione
Valeggio sul Mincio, 3km da Custoza - Verona
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Vitigni
Garganega, Trebbiano, Trebbianello, Manzoni
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Vinificazione
Pressatura soffice delle uve ed estrazione solo del mosto fiore. Fermentazione in vasche di acciaio a temperatura controllata, maturazione sui lieviti naturali per non meno di 9 - 10 mesi. Segue l’affinamento in bottiglia.
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Abbinamenti
Perfetto con primi piatti, prosciutto crudo e antipasti, carni bianche e formaggi di media stagionatura.
Premi
- Vitae
- Concours Mondial de Bruxelles
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WineHunter
- Award 2025
- Award 2024
- Award 2021
- Award 2020
- Award 2023
- Winesurf
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Falstaff Gardasee Trophy
- Award 2022
- Award 2024
- Mundus
- The Wine Journal
- I vini buoni d’Italia
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TOP 100
- La guida ai vini di Verona