La selezione del contadino: dai grandi bianchi del Lago allo Sponsà

Ci sono etichette che richiedono più tempo, più cura in vigna e un affinamento paziente in cantina. La “Selezione del Produttore” è il percorso che abbiamo creato per farvi scoprire la nostra massima espressione guidati direttamente da chi il vino lo pensa, lo cura e lo imbottiglia.

Vi accoglieremo a Valeggio sul Mincio per una passeggiata tra i filari e una visita nella zona di produzione. Seduti nella nostra intima sala, apriremo insieme le nostre tre bottiglie più strutturate e complesse: la mineralità del Lugana, la ricchezza del Custoza Superiore e la nostra vera chicca, lo 'Sponsà' Rosso Verona. Una degustazione guidata ed esclusiva, accompagnata da un tagliere di formaggi stagionati e salumi locali, per vivere la cantina attraverso la voce e la passione del produttore e della sua famiglia.